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专家支招农业战疫情、稳生产(十八)——疫情防控期间茄果类蔬菜生产技术指导
发表时间:2020-02-24

 


       江西省茄果类蔬菜(辣椒、茄子和番茄)此阶段以大棚生产为主,冬春提早栽培进入挂果时期(以赣南为主);春季早熟栽培正是定植期;春夏季栽培到了播种关键期。江西省农业科学院蔬菜花卉研究所方荣研究员组织专家会商,就茄果类蔬菜生产提出以下几点措施建议。

       1.加强苗期管理

我省茄果类蔬菜春季早熟栽培,一般在上年的10~11月大棚播种育苗,2~4月定植。苗期管理一是要注意防寒保温,适当提高棚室温度,大棚内气温白天控制在20~25℃、夜间 12~16℃,中午前后气温较高时进行通风;二是注意通风降湿;三是要注意病害防治,特别是灰霉病,及时摘除病叶,并用塑料袋收集、移至棚外集中处理,以免造成再侵染;可通过补光、控水等方式,有效调控植株生长,抑制秧苗徒长,培育壮苗。

       2.做好定植苗的管理

应选择在“冷尾暖头”定植,做好初期管理,采用大棚+小棚+地膜多层覆盖保温,促进早发棵、早结果、早上市;同时注意通风换气,降低棚内湿度,预防病虫害。

       3.抓好挂果期各环节

       对于进入挂果期的茄果类蔬菜,一是要加强防寒保温工作,可采用多层薄膜覆盖方式,使棚内积蓄较多热量;有条件的,可喷施具有抗逆作用的制剂,提高蔬菜抗逆性。二是要注意通风换气,降低棚内湿度;三是要加强水分管理,膜下浇小水;四是及时清理老叶、病叶,合理整枝打杈、绑蔓;五是要注意防治灰霉病、疫病、白粉病等病害。六是及时采摘成熟的果实,植株长势太弱可暂不留果,有序采收,结合市场需求,对有条件组织销售的基地,及时整理、分级和包装,及时上市,增强供应,提高收效;七是适量贮存,有储存能力的基地,结合生产效益,适量采收储存,应选择晴天或阴天进行集中采收,分拣包装,入库贮藏,减少搬运次数,减少机械损伤,提高蔬菜商品率。

      4.提前准备播种育苗工作

      春播是我省茄果类蔬菜生产的重要一环,露地和设施生产同时展开,要提早做好相关工作。一是根据不同种植茬口,做好种子种苗准备工作,确保不误农时,保证春季生产需要。二是各地应提高应对“倒春寒”的防范意识,做好育苗设施维护管理,检查育苗大棚的密闭性,及时对受损的棚膜进行补修。三是可准备地热线、电热丝等设施装备进行播种增温,采用加挂反光幕、安装补光灯等措施补充光照。

       5.有序推进菜农返岗复工

当前是我省茄果类蔬菜早春育苗、定植的关键时期,农时不等人,各地在做好疫情防护的同时,应有序进行返岗复工,增强防护意识,体温检测后分散式进行田间作业,做好安全防护工作,全程正确佩戴口罩,生产工具专人专用,定时消毒,勤于洗手,确保生产安全。 





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